1. Pisk egg med sukker til det er luftig.
2. Tilsett melk, smør og vanilje, bland lett.
3. Sikt melet med bakepulver, natron og salt – tilsett det i den våte massen.
4. Tilsett fyllet (som rosiner eller epler) og bland forsiktig.
5. Hell i 2 små former (for eksempel aluminium, som på bildet).
6. Stek ved 180 x C i 35–40 minutter til pinnene er tørre.
Bestemor serverte dem alltid varme, med smør og honning… Hvem husker denne smaken?
