La deigen avkjøles:
Pakk deigen inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i 20 minutter for å få den til å stivne.
Form bollene:
Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F).
Ta deigen ut av kjøleskapet og form den til små boller i ønsket størrelse.
Legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir.
Steking:
Stek bollene i 20 minutter ved 180 °C (350 °F), eller til de er gyllenbrune.
Pynt:
Når bollene er avkjølt, dryss melis over dem for et søtt og elegant utseende.
Tips
Kjøttost: Hvis du foretrekker en mykere konsistens, sikt kotelettene før du har dem i røren.
fortsetter på neste side
