Herregud, så deilig! Jeg tok med meg oppskriften hjem fra Frankrike! JEG LÆRTE ALLE VENNENE MINE Å LAGE MAT

Bland cottage cheese, mykt smør, eggeplommer og sukker i en stor bolle.
Tilsett mel og bakepulver gradvis til du har en myk og glatt deig.

La deigen avkjøles:
Hvil deigen i plastfolie og sett den i kjøleskapet i 20 minutter for å få den til å bli fast.

Form bollene:
Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F).
Ta deigen ut av kjøleskapet og form den til små boller i ønsket størrelse.

Legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir.

Steking:
Stek bollene i 20 minutter ved 180 °C (350 °F), eller til de er gyllenbrune.

Pynt:

 

fortsetter på neste side