Trinn 3: Bland og form
Vend forsiktig den flytende blandingen inn i krabbekjøttet og brødsmulene til det akkurat er blandet. Unngå å overmikse. Form seks like store karbonader.
Trinn 4: Varm oljen
Hell nok vegetabilsk olje til å dekke bunnen av en stor stekepanne og varm den over middels høy varme til den glitrer.
Trinn 5: Steking av krabbekarbonadene
Legg karbonadene forsiktig i stekepannen og stek i 3 til 4 minutter per side, til de er gyllenbrune og gjennomvarme. Kakeoppskriftsbok
Trinn 6: Sil av vannet og server
fortsetter på neste side
