Ischl-tartletter

Fyllet skal verken være for tynt eller for tykt.
Legg deretter to kaker sammen og dypp dem i sjokoladeglasuren. Jeg lager sjokoladeglasuren slik: Jeg smelter en sjokolade med høyt kakaoinnhold i et vannbad og tilsetter 1 spiseskje smør for hver 100 g sjokolade.

Pynt hver tartelett med en valnøtthalvdel og la den stivne.

Ischler-tarteletter smaker så godt! Et smakfullt måltid!