Trinn 6
Legg ballene på en stekeplate dekket med bakepapir, med avstand mellom dem.
Trinn 7
Dekk ballene med et rent kjøkkenhåndkle og la dem heve i 1 time.
Trinn 8
Etter 45 minutters heving, pensle rundstykkene med sammenvispet egg for å lage en skinnende, gyllen skorpe. Forvarm ovnen til 190 °C (375 °F).
Trinn 9
Stek rundstykkene i 25 minutter, eller til de er gyllenbrune.
Trinn 10
La rundstykkene avkjøles litt før servering. De serveres best varme, naturelle eller til favorittretten din.
