Først visper du yoghurten med 3/4 av sitronskallet og -saften til en jevn masse. Tilsett innholdet i instantgelatinposen og agavesirupen og visp i 1 minutt.
Deretter visper du kremen til den er stiv og vender den inn i yoghurten. Hell moussen i 2 glass og la den avkjøles i 2 timer. Server med litt sitronskall.
Mousse
fortsetter på neste side
