Slik tilbereder du salaten: Legg de blandede salatbladene i en stor salatbolle eller på et pent serveringsfat.
Tilsett frukt og nøtter: Dryss epleskivene, granateplefrøene og hakkede valnøtter over salaten.
Tilsett osten: Smuldre geitosten eller fetaen over salaten.
Forbered dressingen: Visp sammen olivenolje, honning og balsamicoeddik i en liten bolle.
Smak til med salt og pepper og drypp salaten med vinaigrette rett før servering. Servering: Server umiddelbart og nyt denne eksplosjonen av festlige farger!
Se også: Myk svampkake: en tidløs klassiker for alle anledninger!
Tips for servering og oppbevaring
Rask julesalat: så deilig at jeg lagde den to ganger denne uken!
Tips for servering og oppbevaring
Server denne julesalaten som forrett, tilbehør eller til og med som en lett lunsj.
Vil du lage den på forhånd? Forbered ingrediensene, og bland dem deretter sammen i siste liten for å holde salaten fin og frisk.
Du kan oppbevare vinaigretten i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Denne salaten passer utmerket til grillet kylling, kalkun eller laks, eller bare med en skive ferskt brød og et glass hvitvin. 🍷
