Kaffetilberedning:
I en stor bolle, ha 35 g Nescafé-kaffe, 120 g sukker og 140 ml veldig kaldt vann.
Rør til sukkeret er helt oppløst.
Sett sammen kaffeblandingen:
Bruk en elektrisk visp til å vispe kaffeblandingen til den er glatt og skummende.
Pisk kremfløten:
Hell 400 ml kremfløte med 33–36 % konsistens i en separat bolle.
Pisk kremfløten med en elektrisk visp til den blir luftig og danner stive topper.
Bland med kondensert melk:
Tilsett forsiktig 80 ml kondensert melk til kremfløten og rør nedenfra og opp for å opprettholde en luftig konsistens.
Montering:
fortsetter på neste side
