Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i omtrent 50 minutter, eller til toppen er lett gyllenbrun.
La kaken avkjøles i minst 30 minutter etter steking før du tar den ut av formen og serverer.
Tips: For en mer kremete versjon, bytt ut litt av yoghurten med lett ricotta.
Kaken kan serveres med frisk frukt, bringebærkompott eller kanelstrøssel.
Den kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i 2–3 dager.
