Lurer du på hvordan du lager det lille hullet uten å knuse skallet i biter? Du trenger ikke noe spesialverktøy – bare en enkel nål eller en tegnestift holder. Hold egget stødig og lag et lite hull i den brede enden av skallet. Sørg for at hullet er akkurat stort nok til å slippe ut luften for å unngå å skade eggets struktur. Stabilitet er nøkkelen!
Når eggeskallet er stukket gjennom, kan du forberede eggene til koking. Legg dem i en kjele med kokende vann og følg de vanlige instruksjonene for hardkokte egg. Siden luftlommen forsvinner under kokingen, vil det være en lek å skrelle egget.
fortsetter på neste side
