400 g kremfløte (14,1 oz)
395 g søtet kondensert melk (13,9 oz)
1 pakke ananassmaksatt pulverdrikkmiks (25 g | 0,88 oz)
5 ss pulvermelk
Instruksjoner
Start med å ha kremfløten i en avkjølt bolle. Pisk kremfløten til den danner myke topper, og sørg for at den blir lett og luftig. I en separat bolle blander du den søtede kondenserte melken.
ananassmaksatt pulverblanding og melkepulver. Bland godt til pulveret er helt oppløst og blandingen er glatt.
Vend forsiktig ananasblandingen inn i den piskede kremen, bruk en slikkepott for å unngå at kremen tømmes.
Fortsett å blande til alt er jevnt blandet. Ha blandingen over i en serveringsskål eller individuelle kopper og sett i kjøleskapet i minst fire timer, eller til den er fast og godt stivnet.
Slik lager du
For å tilberede denne desserten er riktig pisking av kremen nøkkelen til å oppnå en lett og kremet konsistens.
Når den er pisket, fungerer den som den luftige basen som holder desserten sammen uten behov for gelatin. Den søtede kondenserte melken gir sødme og fylde.
mens den ananassmaksatte pulverblandingen gir desserten sin fruktige, tropiske punch. Melkepulver bidrar til å stabilisere blandingen og gir en subtil fylde.
Riktig blanding av disse ingrediensene sikrer en jevn konsistens og en jevn smak gjennomgående.
Når den er avkjølt, stivner desserten til en saftig, skjevennlig godbit med en levende ananasfarge og smak.
Variasjoner
Du kan bytte ut den ananassmakende pulverblandingen med andre fruktsmaker som mango, appelsin eller jordbær for en morsom vri.
Tilsett finhakket frisk frukt eller hermetisk ananas for ekstra tekstur og et spreng av ekte fruktsmak.
For å gjøre det enda mer overdådig, vurder å blande inn en håndfull hvite sjokoladebiter eller toppe desserten med revet kokos eller knuste kjeks.
fortsetter på neste side
