Trinn 4: Tilsett smak og ost: Visp inn 1 teskje Worcestershiresaus. Tilsett gradvis all Velveeta-osten og halvparten (1 1/2 kopper) av cheddarosten. Rør til osten er helt smeltet og glatt. Rør inn 1 teskje salt, 1/2 teskje tørr sennep, 1/4 teskje pepper og en klype muskatnøtt.
Trinn 5: Bland og stek: Tilsett den kokte, avrente pastaen i sausen og rør for å dekke den. Ha blandingen over i den forberedte ildfaste formen. Dryss over de resterende 1 1/2 koppene revet cheddarost. Stek i 15 minutter, eller til osten er smeltet på toppen og sausen bobler.
Trinn 6: Grilling for avslutning (valgfritt): For en sprøere og brunere topp, sett retten under grillen i 2–5 minutter, og følg nøye med for å unngå at den brenner seg.
