Kremete sjømatsalat i krabbestil
Denne enkle og raske sjømatsalaten kombinerer strimlet imitasjonskrabbe med en kremet dressing, sprø grønnsaker og et hint av frisk sitron og dill for ekstra smak.
Kremete sjømatsalat med imitasjonskrabbe
Ingredienser:
450 g imitasjonskrabbe, strimlet i biter
2,5 dl majones
1 ss frisk sitronsaft
1 ts Dijon-sennep
1,5 dl selleri, finhakket
1,4 dl rødløk, finhakket
1,2 dl maiskjerner (avrent hvis hermetisk)
Salt og sort pepper, etter smak
1 ss frisk dill, hakket (valgfritt)
Salatblader, til servering
fortsetter på neste side
