1. Varm olivenoljen i en stor stekepanne på middels varme.
2. Krydre kyllingskivene med salt og pepper, og stek dem deretter i pannen i ca. 5–7 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekt.
3. Ta kyllingen ut av pannen og legg den til side på en tallerken.
4. Ha hvitløken i den samme pannen og stek i 1 minutt, til den dufter.
5. Hell i den piskede kremfløten og tilsett den smuldrede gorgonzola-sausen. Rør til osten smelter og sausen er glatt.
6. Tilsett timian og krydre med salt og pepper.
7. Ha kyllingen tilbake i pannen og hell over sausen. La det koke i noen minutter for å blande den.
8. Server varm, helst med dine favorittretter, som ris eller pasta.
Næringsinnhold (per porsjon): Næringsinnhold (per porsjon):
fortsetter på neste side
