
Kremostekake
Bland inn eggene, ett om gangen, og sørg for at hvert egg er helt blandet inn før du tilsetter det neste.
Rør inn vaniljeekstrakt og smeltet smør, og bland til det er glatt og blankt.
melis
Frukt
Trinn 3: Tilsett de tørre ingrediensene
Tilsett melet gradvis og bland på lav hastighet akkurat til alt er blandet. Unngå å overmikse for å holde kaken lett og mør.
Trinn 4: Stek kremostkaken
Hell røren i den forberedte kakeformen og glatt ut toppen med en stekespade. Stek i 45–50 minutter, eller til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren eller med bare noen få fuktige smuler.
Trinn 5: Avkjøl og server
La kremostkaken avkjøles i formen i 10 minutter. Flytt den deretter over på en rist for å avkjøles helt før du skjærer den i skiver.
Dryss med melis, topp med frisk frukt, eller drypp med honning for en elegant finish.