Stek og hvile: Stek i 25–30 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og paneringen er gyllenbrun. La kyllingen hvile i noen minutter før du skjærer den i skiver og serverer.
Servering: Nyt kylling Cordon Bleu varm, garnert med frisk persille om ønskelig. Den passer godt til dampede grønnsaker, potetmos eller en frisk grønn salat.
