Tips
La fyllet avkjøles før du har det i paideigen, da dette bidrar til å forhindre klissete bunner. Hvis du bruker frosne grønnsaker, tin dem litt for å unngå overflødig væske i paiene.
For å spare tid kan du bruke grillet kylling i stedet for å steke kyllingbryst fra bunnen av. Stek paiene på forhånd og frys dem ned. Varm dem opp igjen etter behov for et raskt og solid måltid.
Konklusjon
Mini-kyllingpaier er en herlig vri på en tradisjonell komfortrett, og tilbyr den perfekte kombinasjonen av kremet fyll og flakete skorpe i hver bit.
De er allsidige, publikumsvennlige og enkle nok til hverdagsmiddager, samtidig som de er imponerende for spesielle sammenkomster.
