Serveringsforslag:
Server den fersk med tomater, basilikum og en skvett olivenolje for en perfekt Caprese-salat. Du kan også grille eller smelte din hjemmelagde mozzarella på en pizza eller i lasagne. For en mer kremet smak, bruk fersk helmelk eller bøffelmelk hvis tilgjengelig. Sluttresultatet: En myk, smeltet og smakfull hjemmelaget mozzarella, klar på under 30 minutter med bare to ingredienser. Rask, økonomisk og utrolig deilig, den vil bli din favorittost hjemme.
