Legg til først brokkolin (ren fersk brokkoli og skjær i små buketter, låt fryst brokkoli være fryst) i en gryta.
Legg til sedan champinjonerna (ren fersk brokkoli og skiva; låt fryst brokkoli vara fryst og skivad) i grytan. Skala potatisen, skjær den i små tärningar og legg den i rätten.
Blanda nu crème fraîchen med vispgrädden, majsstärkelsensen, saltet, peppran og cirka 1/3 av osten. Tilsett dett sedan till potatis- og grønnsaksblandingen og bland alt.
fortsetter på neste side
