Fersk dill og persille (en generøs håndfull, hakket)
Instruksjoner:
1️⃣ Klargjør tomatene – Vask og skjær dem i skiver (eller terninger) til ønsket størrelse.
2️⃣ Lag dressingen – Visp sammen olivenolje,
eddik, vann, salt, sukker, paprika og finhakket hvitløk i en bolle.
3️⃣ Tilsett sprøhet og farge – Rør inn den hakkede paprikaen.
4️⃣ Bland og vend – Hell dressingen over tomatene og vend forsiktig slik at alt dekkes jevnt.
5️⃣ Avslutt med friske urter – Dryss over dill og persille for en duftende touch.
6️⃣ Avkjøl og server – La hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter slik at smakene smelter sammen.
🔥 En krydret vri? Tilsett en klype cayennepepper eller frisk chili for et ekstra kick!
Server sammen med grillet kjøtt, sjømat eller sprøtt brød – eller nyt det alene for et forfriskende måltid. Hver gaffelfull er en magisk blanding av søtt, surt og urteaktig!
