Rør først kvarg og vaniljepudding med mandarinsaften til det er kremet.
Vend deretter forsiktig inn frukten (spar litt til pynt om ønskelig).
Pynt som ønsket og sett i kjøleskapet til servering. Ferdig!
Den smaker også deilig med annen hermetisk frukt eller rett og slett med multivitaminjuice (100–150 ml).
Ved å skalere opp ingrediensene blir den en utmerket dessert for en mengde.
Takket være kvargens lave fettinnhold er denne oppskriften ganske fettfattig til tross for fløtepuddingen.
Kos deg!
fortsetter på neste side
