
Melfri yoghurtkake
Med frukt: Du kan tilsette bær eller hakket frukt i røren før steking for et fruktig preg.
Sjokoladeversjon: Tilsett 2–3 spiseskjeer kakaopulver i røren og bland med smeltet sjokolade for en sjokoladeyoghurtkake.
Nøtter og krydder: Mandler eller valnøtter kan gi kaken en sprø tekstur. Krydder som kanel eller muskatnøtt kan også gi en unik smak.
FAQ:
Kan jeg bruke smør i stedet for olje?
Ja, du kan erstatte samme mengde smeltet smør med vegetabilsk olje. Dette vil gi kaken en unik rik smak.
Kan jeg bake kaken uten sukker?
Ja, du kan erstatte sukkeret med et annet søtningsmiddel, for eksempel stevia eller erytritol, for å søte kaken hvis du vil unngå sukker.
Kan jeg bake denne kaken glutenfri?
Ja, denne yoghurtkaken er naturlig glutenfri fordi den er laget uten mel. Sørg imidlertid for at alle andre ingredienser også er glutenfrie.
Må jeg bruke bakepulver?
Ja, bakepulver gjør kaken lett og luftig.