Trinn 3: Stek aromaene
Tilsett 1 spiseskje olje i den tomme kjelen. Stek løk, gulrøtter og selleri i 3 minutter, tilsett deretter hvitløk og stek i 1 minutt til.
Trinn 4: La kraften og oksekjøttet småkoke
Hell i kraften, hakkede tomater, brunet oksekjøtt, basilikum, oregano, timian, salt og pepper. Kok opp, og reduser deretter varmen. Dekk til og la det småkoke i 30 minutter, rør av og til.
Trinn 5: Tilsett potetene
Tilsett potetene og fortsett å koke, tildekket, i 20 minutter. (Du kan tilsette de grønne bønnene nå hvis du foretrekker dem veldig møre.)
Oppskrift på eplefritter
Ingredienser til søt glasur
Trinn 6: Kok grønnsakene ferdig
fortsetter på neste side
