Mannen min ber meg om å lage dem hele tiden, men jeg lager dem vanligvis bare til spesielle anledninger.
Disse mini-kjøttkakemuffinsene er en vri på den tradisjonelle kjøttkaken. De stekes raskt, er forhåndsporsjonerte og kan enkelt tilpasses din smak. Den søte og syrlige glasuren gir den perfekte finishen.
Ingredienser
Kjøttkake
Mengde ingredienser
Kjøttdeig 700 g
Hakket løk 125 ml
Hakket paprika 125 ml
Worcestershiresaus 10 ml
Hakket fersk persille 30 ml
Dijonsennep 5 ml
BBQ-saus 60 ml
Brødsmuler 160 ml
Italiensk krydder 5 ml
Hvitløkspulver 5 ml
1 stort egg
Salt og pepper etter smak
Glasur
fortsetter på neste side
