Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F).
2. Skrell og del eplene i små biter.
3. Visp eggene med yoghurt og smeltet smør i en bolle.
4. Tilsett mel, bakepulver, malte mandler, kanel, vaniljeekstrakt og salt. Bland godt til du har en jevn røre.
5. Vend de hakkede eplene inn i røren.
6. Hell blandingen i en smurt og melet kakeform.
7. Stek i 30 til 35 minutter, til kaken er gyllenbrun og en kniv stukket i midten kommer ut ren.
8. La avkjøles før du tar ut formen og serverer.
Forberedelsestid: 15 minutter
fortsetter på neste side
