Hell halvparten av røren i den forberedte formen.
Fordel epleblandingen jevnt over røren.
Hell resten av røren over eplene og glatt overflaten med en stekespade.
4. Stek
Stek i 35 til 40 minutter, eller til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren.
5. Avkjøl og server
La avkjøles i 20 minutter.
Dryss med melis og server varm med pisket krem eller iskrem. ✨ Smaken av eplepai i en kake: halve arbeidet, halve komforten.
