Ta kjelen av varmen og tilsett kremen. Rør godt til du lager en kremet blanding.

Tilsett ferskenbitene og vend dem forsiktig.

Hell deretter kremen over deigen i kjelen.

Ta deigbiten ut av fryseren og gni den over overflaten av kremen slik at den er helt dekket.

Dryss de hakkede mandlene over den smuldrede deigen.

Sett kaken i en forvarmet ovn på 180 °C og stek i ca. 40–45 minutter, eller til den er gyllenbrun.

Ta den ut av ovnen og la den avkjøles før du tar den ut av formen.

Denne kaken vil glede alle med sin smakskombinasjon og sjarmerende presentasjon.

Nyttårskake – alle leter etter denne oppskriften! Rett og slett fantastisk! Deilig måltid!