Oksegrateng

Montering: Hell den kremete blandingen over kjøttdeigen og grønnsakene. Topp med revet provolone- og mozzarellaost.

Steking: Stek i 25 til 30 minutter, til den er gyllenbrun og bobler.

La hvile og servering: La gratengen hvile i 5 minutter før servering. Deilig som den er, eller med en sprø salat, sprøtt brød eller ristede rundstykker.