1. Finhakk kålen og legg den i en bolle.
2. Riv gulrot, eple og agurk grovt. Skjær rødløken i tynne skiver og tilsett den i resten av ingrediensene.
Bland yoghurt, majones, sennep, sitronsaft, salt, pepper og honning i en separat bolle – dette blir dressingen.
Hell dressingen over salaten og bland godt.
Sett i kjøleskapet i minst 30 minutter slik at smakene blandes sammen.
Hvorfor er den verdt å spise?
Lavt kaloriinnhold, men mettende!
fortsetter på neste side
