2. Steking av pannekakene Varm en stekepanne på middels varme og smør den med litt kokosolje eller smør. Hell en øse med røre i stekepannen og fordel den litt utover for å danne en pannekake. Stek i 2 til 3 minutter, til det kommer bobler på overflaten.
Snu pannekaken forsiktig og stek i ytterligere 1 til 2 minutter. Gjenta til all røren er brukt opp.
Tips for enda deiligere pannekaker: Tilsett krydder: En klype kanel eller muskatnøtt vil gi pannekakene en varm smak. Varier melken: Mandel-, kokos- eller havremelk for en 100 % plantebasert versjon.
Innlemme frø: Chia, linfrø eller solsikkefrø for et ekstra boost av omega-3-fettsyrer og fiber.
Gi litt sprøhet: Hakkede hasselnøtter, mandler eller pekannøtter vil berike teksturen.
Se flere havregrynspannekaker Fruktpasta Fruktdrikkpannekaker Brød Egg Egg Sunne og deilige toppingideer Disse pannekakene er deilige alene, men enda bedre med sunt topping: Fersk frukt: Jordbær, blåbær, kiwi, epleskiver… Peanøtt- eller mandelsmør: For et snev av nytelse og protein. Honning eller lønnesirup: I små mengder for naturlig sødme. Naturell yoghurt eller skyr: Tilfører friskhet og protein. Mørk sjokoladebiter: Et snev av nytelse uten å være overdrevet. Ofte stilte spørsmål om banan- og havrepannekaker.
fortsetter på neste side
