Oppskrift på hvitløksbrød | Oppskrift på hvitløksbrød uten egg og uten ovn

Mozzarellaost (etter smak)
Oregano (etter smak)
Chiliflak (etter smak)
Sesamfrø (til pynt)
Instruksjoner:
Tilberede deigen: Bland gjær, sukker og varm melk i en liten bolle. La stå i 5 til 10 minutter, til blandingen er skummende. I en annen bolle blander du mel og salt, og tilsetter deretter gjærblandingen og smøret. Elt i 5 minutter til deigen er glatt. La deigen hvile i 60 til 90 minutter, eller til den har doblet seg i størrelse.

Forberedelse av hvitløkssmøret: Bland det myke smøret, hvitløken og persillen i en liten bolle for å lage hvitløkssmørblandingen.

Kjevle ut deigen: Når deigen har hevet, flat den ut til et rektangel. Fordel halvparten av hvitløkssmørblandingen over deigen, dryss over mozzarellaost, oregano og chiliflak, og brett deretter deigen i to. La den hvile i 10 minutter.

Steking av hvitløksbrødet: Varm en stekepanne over middels varme i 5 minutter. Legg deigen i stekepannen, dekk til og stek i 15 til 25 minutter, snu stekepannen av og til. Etterbehandling: Når deigen er stekt, pensle med resten av hvitløkssmøret, dryss over sesamfrø og skjær i skiver.

Vi bruker dine personopplysninger til interessebasert annonsering, som beskrevet i vår personvernerklæring.

Serveringsforslag:
Server med pasta, supper eller salater som en trøstende tilbehørsrett.

Nyt den alene som forrett eller snacks.

Tips til tilberedning:

fortsetter på neste side