Versjon uten pektin: Øk mengden tranebær til 3 kopper og la det småkoke lenger for å tykne naturlig.
Sukkerfri: Bruk munkebær eller erytritol og pektin med lavt sukkerinnhold.
Smaksvri: Tilsett hakkede epler, pærer eller en skvett konjakk.
Gaveidé: Knyt glassene med hyssing og legg til en håndskrevet merkelapp med serveringsforslag.
Serveringsforslag: Ha over ostekake, rør i havregrøt eller server med brie på kjeks.