Oppskrift på mascarpone- og speculoosruter

Jevner ut toppen.

La den tredje bollen være tom og smør blandingen over det andre kakelaget.

Sett terten i kjøleskapet over natten.

Før servering, ta kaken ut av kjøleskapet og legg bakepapiret på et serveringsfat. Varm speculoosmørket i mikrobølgeovnen og pynt toppen med tynne skiver.

Skjær tynne skiver i toppen.