Ostgryta med spenat och majs


Salt og peppar etter smak
Undervisning
1. Forberedelse i ugn och stekpanna
Varm opp til 190°C.
Smörj en medelstor ugnsform med smör.
Smält smöret i en stekpanna på medelvärme.
2. Fräs grönsakerna
Tilsett den tärnade löken og vitlöken og stek tills de mjuknat og doftar.
Tillsätt spenaten och stek tills den har vissnat.
Rör i majsen og tillaga i ytterligere 2 til 3 minutter.
3. Förbered ostsåsen
Blanda cheddarost, mozzarella og vispgrädde i en skål.
Smaka av med salt og pepper.
4. Varva grytan
Legg til en halvpart av majs- og spenatblandinger i en ugnsform.
Häll halvdel av ostsåsen över grønnsaker.
Opprepa med restande blandning og ostsås.

fortsetter på neste side