Ovnsbakte hvitløksparmesanfries
Disse ovnsbakte friesene gir maksimal sprøhet med minimalt styr. Varme fra brettet, er de overøst med en smakfull blanding av parmesan, fersk hvitløk og persille for en finish som er velduftende, salt og fullstendig avhengighetsskapende – den typen hverdagsdressing lever for.
Gyldne kanter, luftige kjerner og en varm parmesan-hvitløksfinish.
Ingredienser
Til potetvalsen
4 store russetpoteter, skrubbet og kuttet i jevne fries
2 ss olivenolje
1 ts hvitløkspulver
1 ts løkpulver
1 ts røkt paprika
Fint salt og nykvernet sort pepper, etter smak
Til parmesan-crescendo
1 kopp revet parmesanost
fortsetter på neste side
