Ostekaker er blant de mest populære dessertene som aldri skuffer. Denne luftige ostekakeoppskriften er myk, søt og full av rik ostesmak. Et perfekt valg for familieselskaper, ettermiddagskaffe eller bare som en matbit. For 12 porsjoner Ingredienser Ingredienser Til deigen: 200 g smør 120 g sukker 2 egg 430–450 g hvetemel 1 ss rømme 1 ts … Read more
Ingredienser: Til røren: 2,5 dl mykt smør 4,5 dl sukker 2 egg 5,5 dl kjernemelk (eller hjemmelaget kjernemelk: 5,5 dl melk pluss 2 ss eddik eller sitronsaft) 1,2 dl mel 4,5 ts natron Til kanel/sukkerblandingen: 1,5 dl sukker 2,5 ts kanel Instruksjoner: fortsetter på neste side
Texas Cheese Toast Denne Texas Cheese Toasten er en rask og utrolig tilfredsstillende tilbehørsrett eller snacks. Tykke brødskiver pensles med smakfullt hvitløkssmør, toppes med smeltet ost og stekes til de er perfekt gyllenbrune og sprø. Den er god med pasta, supper eller står alene som en deilig godbit. Ingredienser Ingrediens Mengde Texas toast eller tykt … Read more
Kremete, søte og utrolig ostete – disse fusjonsquesadillaene er det perfekte raske måltidet eller snacksen. Gir: 2 quesadillas (2-4 porsjoner) Forberedelsestid: 5 minutter Steketid: 10 minutter Ingredienser 450 g hermetisk mais, avrent 1/3 kopp majones 1/2 kopp revet mozzarellaost 2-3 ss usaltet smør, delt 4 store hvetetortillaer Kosher salt og nykvernet sort pepper, etter smak … Read more
Med aromatisk hvitløk og friske urter kommer disse potetene ut av saltskorpen og er utrolig møre og smakfulle. Toppet med kald rømme og frisk gressløk, er denne oppskriften fra Curtis Stones “Cooking Well With You” den ultimate comfort food-opplevelsen. INGREDIENSER: 4 store russet- eller bakepoteter 2 kopper grovt havsalt 4 hvitløksfedd, finhakket 2 ss frisk … Read more
Møre, brunede svinekoteletter og skivede poteter stekes sakte i en rik, kremet urtesaus for det ultimate comfort food-måltidet. Forberedelsestid: 20 minutter Steketid: 1 time Total tid: 1 time 20 minutter Porsjoner: 4 Ingredienser Til svinekotelettene og krydder: 4 svinekoteletter med bein (ca. 2,5 cm tykke) 2 ss olivenolje eller vegetabilsk olje 1 ts salt ½ … Read more
🥟 Kjøttpaier fra Nebraska Gyldne, flakete lommer fylt med smakfull kjøttdeig, kål og gammeldags kos. Disse håndholdte kjøttpaiene er en nikk til Midtvestens tradisjon – myk, smøraktig deig pakket rundt et solid fyll av kjøttdeig, kål og varme krydder. De er perfekte for deling, frysing eller servering med en klatt sennep og en klem fra … Read more
Ingredienser: Til biffene: 450 g kjøttdeig 1 egg 1 kopp hakket løk 1 kopp brødsmuler 1 fedd hvitløk, finhakket 1/2 ts salt 1/4 ts sort pepper Til sausen: 1 liten løk, tynt skivet 170 g skivede sopp 3 kopper oksekraft 1 pakke brun sausmiks 1 ss ketchup (valgfritt, for fyldighet) 1 ss Dijon-sennep (valgfritt, for … Read more
🍞 Texas Toast Sloppy Joes Smakfull kjøttdeig, syrlig saus, smeltet cheddarost og sprøtt hvitløksbrød – en håndholdt komfortklassiker med en gyllen vri. Dette er ikke din gjennomsnittlige sloppy joe. Ved å bytte ut brødet med smøraktig, hvitløksaktig Texas toast og legge det lagvis med rik cheddarost, får du en tilfredsstillende sprøhet i hver bit. Det … Read more
Derfor misunner naboen meg: Jeg har lagret tomater slik i 10 år, og de er alltid like ferske som om sommeren. Ingredienser: (for 1 kg modne tomater) Modne, faste tomater (helst plomme- eller bringebærtomater) Vegetarolje (f.eks. raps- eller druekjerneolje) Glass med lokk (brent) Papirhåndkle eller linklut Frukt-/grønnsaksrens (valgfritt) Tilberedning: fortsetter på neste side