Recept på sydstatspotatissallad Krämig, syrlig och full av smak – denna klassiska potatissallad i sydstatsstil är den perfekta sidorätten till alla sammankomster! Ingredienser: 5–6 medelstora potatisar, skalade och tärnade 4 stora ägg, hårdkokta och hackade ¼ dl salladslök, tunt skivad ¼ dl sötgurka, hackad (eller dillgurka för en syrligare twist) ¼ dl majonnäs 1 tsk … Read more
Ingredienser EGG 1 MELK 125 ml (1/2 kopp) PLANTOLJE 125 ml (3/5 kopp) VANN 2 ss SALT 1 ts FETAOST SPINAT SALT OG PEPPER ETTER SMAK FILODEIG 3 rundstykker fortsetter på neste side
Sjokoladekjeks med knas Ingredienser Ingrediensmengde Usøtet kakaopulver 1 kopp Sukker 2 kopper Matolje 1/2 kopp Store egg 4 Vaniljeekstrakt 2 ts Hvetemel 2 kopper Bakpulver 2 ts Salt 1/2 ts Melis (til kjevling) 1 kopp Instruksjoner Trinn 1: Bland de våte ingrediensene I en stor bolle blander du kakaopulver, sukker og matolje til blandingen er … Read more
Oppskrift på en enkel fylt paprikagryte Ingredienser: Ingrediensmengde Kjøttdeig 450 g Hakket paprika 2 Fint hakket løk 1 Hvitløk, finhakket 3 fedd Worcestershiresaus 1 ss Lavnatriumkraft (450 g boks) Hakkede tomater (450 g boks) Langkornet hvit ris 2,5 dl, ukokt Italiensk krydder 1 ss Salt 1 ts fortsetter på neste side
Supersnabb blomkålssoppa Ingredienser: Mina kära, om ni gillar det här receptet, lämna gärna en kommentar! 60 g smör 60 g mjöl 500 ml buljong 1 blomkålshuvud Muskotnöt, peppar och salt 500 ml vatten 1 äggula 200 g grädde 100 g riven ost Morötter (valfritt) Tillredning: fortsetter på neste side
Sjokolade-peanøttsmør-høystakker Sjokolade-peanøttsmør-høystakker er en deilig vri på den klassiske godbiten, og kombinerer den rike og kremete smaken av peanøttsmør med den tilfredsstillende sprøheten fra chow mein-nudler og et hint av sjokolade. Jeg husker første gang jeg lagde disse; det var en snøfylt lørdag ettermiddag, og jeg ville ha noe søtt og lett å piske opp. … Read more
Ossobuco, en spesialitet fra italiensk mat Kalvekjøtt Ossobuco alla Milanese Ossobuco er en ikonisk spesialitet fra lombardisk mat, spesielt populær i Milano. Navnet betyr bokstavelig talt «bein med hull», og refererer til margen i kalveskanken, som gir sausen en uforlignelig kremethet og fylde. Saktekokt i en saus smaksatt med hvitvin, grønnsaker og urter, blir ossobucoen … Read more
Skinke- og oste-butterdeigsstrudel Ingredienser Kjære deg, hvis dere liker denne oppskriften, legg igjen en kommentar! 200 g kremost med urter 1 ark butterdeig (fra kjøleskapet) 100 g skinke (i skiver) 100 g emmentaler (revet) 1 eggeplomme Tilberedning Skinke- og oste-butterdeigsstrudel 4. desember 2025 av admin Slik gjør du: For å lage skinke- og oste-butterdeigsstrudel, forvarm … Read more
Søsteren min fra Frankrike spanderer alltid sin signaturmiddag på oss når hun besøker oss. Ingredienser 250 g pasta (penne eller annen type du velger) 1 løk, finhakket 1 gulrot, i terninger 2 fedd hvitløk, finhakket 1 rød paprika, hakket 1 gul paprika, hakket 60 g smør 2 ss mel 400 ml melk 300 g … Read more
Rull sammen deigen med kjøttdeigen Ingredienser: Kjære deg, hvis dere liker denne oppskriften, legg igjen en kommentar! 1 pakke pizzadeig eller hjemmelaget gjærdeig 4 mellomstore løk, i terninger 4 fedd hvitløk, presset eller finhakket Salt og pepper 1 ss olje 500 g kjøttdeig (svinekjøtt, storfekjøtt eller lam) 200 g revet ost Tilberedning: fortsetter på neste … Read more