Klassiske ovnsbakte okserullader Ingredienser: – 4 okserullader – 4 skiver bacon – 1 hakket løk – 4 sylteagurker – Sennep – Salt – Pepper – 500 ml oksekraft – 2 ss olje – 2 ss mel – 200 ml rødvin – 1 laurbærblad – 1 ts sukker – 1 ts smør Tilberedning: fortsetter på neste … Read more
Festlig magi: En lett og luftig juledessert som vil glede alle! Ingredienser: Sjokoladekake: 4 store egg 120 g sukker 100 g mel 2 ss kakaopulver Vaniljekremfyll: 2 store egg 80 g sukker 20 g mel 240 ml (1 dl) helmelk 100 g mykt smør 1 ts vaniljeekstrakt Bærfyll: 200 g friske jordbær (eller blandede bær) … Read more
Räkcroque-monsieur med vitlöksbröd Ingredienser: Til vitlöksbrödet: 1 baguette, dilad på längden 4 msk mjukt smør 3 vitlöksklyftor, hackade 60 ml revet parmesanost 1 msk hackad persille Til räkfyllningen: 500 g skalade og urkärnade räkor 2 msk olivolja Salt og pepper 1 ts paprika Til smörgåsen: fortsetter på neste side
Hermetisering av hjemmelaget kjøttkake Leter du etter en kreativ måte å konservere kjøttkake på, slik at du kan nyte den velsmakende smaken når som helst? Hermetisering av kjøttkake er en flott løsning. I denne veiledningen vil vi veilede deg gjennom trinnene for å trygt hermetisere kjøttkake, samtidig som den holder seg deilig og klar til … Read more
Deilige Patty Melts med hemmelig saus Patty Melts har en viss klassisk appell. Det er den perfekte kombinasjonen av en saftig kjøttdeigsburger, smeltet ost og et gyllent, smøraktig brød. Min første opplevelse var ikke på en fancy restaurant, men på en liten diner langs landeveien. Stekeplaten freste, servitøren smilte, og aromaen av karamellisert løk og … Read more
Hjemmelaget Chicago-style tykk pizzabunn Denne oppskriften veileder deg trinn for trinn gjennom tilberedningen av en autentisk Chicago-style tykk pizzabunn, kjent for sin rike, smøraktige bunn, sjenerøse lag med ost og kremete tomatsaus. Ingredienser Deig Ingrediens | Mengde Hvetemel | 2 1/4 kopper Maismel | 1/4 kopp Salt | 1 ts Sukker | 1 ts Aktivert … Read more
Søt kanelpizza Denne søte kanelpizzaen er en rask og uimotståelig dessert, laget med ferdigkjøpt butterdeig for en sprø, smøraktig skorpe. Se for deg en gigantisk kanelbolle … i pizzaform! Dessertideer Søt kanelpizza Ingredienser Til pizzaen Kjøpt croissantdeig – 2 bokser (225 g hver) Smelt usaltet smør – 60 ml Tranebærsukker – 120 ml Malte kanel … Read more
Denne Amish-peanøttsmørpaien er en herlig dessert som kombinerer kremete teksturer med den rike, nøtteaktige smaken av peanøttsmør. Denne paien, som stammer fra Amish-samfunnene, kjent for sin solide, hjemmelagde matlaging, er en fantastisk godbit som viser frem enkelheten og sunnheten i deres kulinariske tradisjoner. Å lage denne paien er ikke bare en reise inn i tradisjonell … Read more
Ovnsbakt kyllingstekt biff er en deilig vri på den tradisjonelle sørstatsretten, som vanligvis involverer steking av panert biff i panne. Kyllingstekt biff, som opprinnelig kommer fra Texas, speiler teknikken som brukes til stekt kylling, derav navnet. Ved å velge å bake i stedet for å steke, reduserer vi oljeforbruket uten å ofre den deilig sprø … Read more
Sitronkremkake Denne sitronkremkaken er en deilig og forfriskende dessert, perfekt for enhver anledning. Ved å kombinere en lett og luftig kakebunn med en rik og syrlig sitronkrem, vil denne kaken garantert imponere familie og venner. Den livlige gule fargen og den syrlige sitronsmaken gjør den til en fantastisk godbit for varme dager eller høytidssammenkomster. Kombinasjonen … Read more