Sitronkremkake Denne sitronkremkaken er en deilig og forfriskende dessert, perfekt for enhver anledning. Ved å kombinere en lett og luftig kakebunn med en rik og syrlig sitronkrem, vil denne kaken garantert imponere familie og venner. Den livlige gule fargen og den syrlige sitronsmaken gjør den til en fantastisk godbit for varme dager eller høytidssammenkomster. Kombinasjonen … Read more
Mamma pleide å lage dette, og det var deilig. Ingredienser: Potet Crescendo: Ingredienser 4 store melede poteter, skrelt og i skiver 60 ml olivenolje 1 ts hvitløkspulver 1 ts paprika Salt og pepper etter smak Løk Overture: Ingredienser 2 store løk, tynt skivet 2 ss balsamicoeddik 1 ss honning 2 ss olivenolje Salt og pepper … Read more
I hjertet av Midtvesten, hvor åkrene strekker seg så langt øyet kan se og luften lukter av frisk jord, er enkelheten til en elsket rett en trøst. Disse langtidskokte potetskallene fylt med skinke og ost er en hyllest til de mettende måltidene som har varmet bordene våre i generasjoner. Perfekt for en koselig familiesammenkomst eller … Read more
Søte, dampede dumplings som alltid blir perfekte med 250 ml melk Til deigen: 450 g mel 20 g fersk gjær eller 1 pose tørrgjær 40 g sukker 250 ml melk ½ ts salt 70 g smeltet smør 1 middels stort egg Også: til pannen: 120 g smør 1/8 liter melk Sukker ca. 100-140 g Tilberedning: … Read more
Luftige søte boller laget med en halv kilo mel Vil du bake myke og luftige boller som rives vakkert og lukter smør? Labdabukta er en ungarsk klassiker som alle kan lage. Du kan lage mer enn 20 stykker av bare en halv kilo mel, uten unødvendige utgifter. Utmerket til frokost, med kaffe eller som en … Read more
Wokrett med oksekjøtt og stekte poteter Wokrett med oksekjøtt og stekte poteter Wokrett med oksekjøtt og stekte poteter er en uunnværlig rett til et koselig middagsselskap. Den kombinerer mørt oksekjøtt med gyllen sprøhet, og tilbyr en enkel, rask og smakfull kulinarisk opplevelse. Perfekt for et familiemåltid eller en sammenkomst med venner, kombinerer denne retten lett … Read more
Ingredienser Til bunnen: 100 g peanøtt- eller mandelmel (ca. 250 g) 50 g myk kremost (ca. 3,5 ss) 3 ss kalorifritt søtningsmiddel (f.eks. erytritol, munkefrukt eller ditt valg) 1/2 ts kanel Til fyllet: 400 g myk lett kremost 2 ss kalorifritt søtningsmiddel (valgfritt) 450 g usøtet naturell yoghurt (ca. 450 g) 50 g skummetmelkpulver (ca. … Read more
Kål for en slank figur Innledning: Kål er den ydmyke helten i sunn matlaging. Rik på fiber, vitaminer og mineraler, er den en ideell ingrediens i et vekttapdiett. Krautsalat, eller klassisk coleslaw, kan være din allierte i hverdagens vekttap. I tillegg er den enkel å tilberede, smakfull og kalorifattig. I denne artikkelen lærer du en … Read more
Sprø kyllingstrimler i kjernemelk Lyst på et måltid som er sprøtt på utsiden og saftig på innsiden? Disse kyllingstrimlene i kjernemelk er akkurat det du trenger. En trøstende klassiker, de er marinert i rik kjernemelk og dekket av en smakfull røre som, når den er stekt, er gyllen og uimotståelig. Enten det er til en … Read more
Philly Cheesesteak-grateng! Det er noe unektelig trøstende ved å forvandle en elsket sandwich til en deilig, osteaktig grateng. Denne Philly Cheesesteak-gratengen kombinerer alle ingrediensene du elsker: smakfullt kjøtt, sauterte paprikaer og løk, en rik, kremet saus og smeltet ost. Alt er pakket inn i en varm og behagelig rett som vil fylle kjøkkenet ditt med … Read more