Eplekjeks

Eplekjeks: Klar på 20 minutter! Epler er en typisk høstfrukt og egner seg til mange deilige oppskrifter, spesielt kjeks. Disse myke, smeltende godbitene er fulle av smak og er et perfekt tilskudd til ethvert høstdessertvalg. Her er noen tips for å lage perfekte eplekjeks: Bruk en syrlig eplesort som Granny Smith for optimal smak. Riv … Read more

Slik lager du hjemmelaget Torrone

Slik lager du hjemmelaget Torrone (italiensk nougat) Hva er nougat? Italiensk nougat, også kalt torrone, er en tradisjonell italiensk konfekt som vanligvis lages med honning, sukker, eggehviter og et utvalg av tørket frukt eller nøtter. Konsistensen er både myk og sprø, takket være de piskede eggehvitene og det karamelliserte sukkeret. Den nytes ofte i høytiden, … Read more

Rustikk oksekjøtt-, potet- og bønnegrateng

🧾 Ingredienser (4–6 porsjoner) 700 g kjøttdeig av storfe 800 g poteter, i terninger 1 boks (400 g) kidneybønner eller pintobønner, avrent 1 løk, hakket 2 fedd hvitløk, finhakket 1 boks (400 g) hakkede tomater 1 ss tomatpuré 1 ts paprika 1 ts spisskummen ½ ts søt paprika (valgfritt) Salt, pepper 150 g revet ost … Read more

Kremete kylling- og oste-risgrateng 🧀🍗

👉 Kremet kylling- og ostegrateng med ris 🧀🍗 🧾 Ingredienser (4 porsjoner) 300 g ris (langkornet eller kortkornet) 2 kyllingbryst (eller rester av stekt kylling) 1 medium løk, tynt skivet 2 hvitløksfedd, finhakket 40 g smør 40 g mel 600 ml melk 200 ml kyllingkraft 150 g revet ost (cheddar, emmentaler eller en blanding) 50 … Read more

Myke kjøttboller toppet med brun saus

🧾 Ingredienser (4 porsjoner) Til kjøttbollene 600 g kjøttdeig (storfekjøtt eller storfekjøtt/svinekjøtt) 1 liten løk, finhakket 2 stilker selleri, finhakket 1 fedd hvitløk, finhakket 1 egg 60 g brødsmuler 80 ml melk 1 ts salt ½ ts pepper ½ ts paprika ½ ts tørkede urter (timian eller persille) fortsetter på neste side

Enkelt hjemmelaget hvitt brød

Enkelt hjemmelaget hvitt brød Dette myke og luftige hvite brødet er perfekt til smørbrød, toast eller til å nytes rett fra ovnen. Med enkle ingredienser og enkle trinn er det en oppskrift du vil beholde for alltid! Ingredienser Til deigen: 2,4 dl varmt vann (40 °C eller varmt å ta på) 1 pakke (2 1/4 … Read more

Deilig stekt kylling

Deilig stekt kylling Introduksjon: Unn deg den ultimate komfortmatopplevelsen med kjernemelkstekt kylling – en oppskrift som lover en perfekt balanse mellom sprøtt, gyllenbrunt ytre og saftig, smakfullt indre. Magien ligger i kjernemelksmarinaden, som gir mørhet og et hint av syrlighet til hvert saftige kyllingstykke. Gjør deg klar til å nyte den sprø godheten til hjemmelaget … Read more

Sitronkremostkake

Sitronkremostkake Introduksjon Sitronkremostkake er en enkel og forfriskende dessert som raskt vil bli en favoritt i oppskriftsamlingen din. Den kombinerer den syrlige sitronsmaken med den glatte, kremete konsistensen av kremost for en virkelig dekadent godbit. Perfekt for enhver anledning, denne kaken krever minimale ingredienser og forberedelser. noe som gjør den ideell for travle dager når … Read more

Snøhvit-dessert

Snøhvit-dessert 13. desember 2025 av admin Snøhvit-dessert Ingredienser: 600 g mager kvarg Kjære deg, hvis dere liker denne oppskriften, legg igjen en kommentar! 1 kg avkjølt rødbærkompott 250 ml pisket krem 6 ss vaniljesukker 10 ss sjokoladespon eller sjokoladestrøssel Tilberedning: fortsetter på neste side

Sprø pølse- og potetpannekakebiter er en fryd.

Sprø pølse- og potetpannekakebiter er en fryd. Disse bitene er en deilig og trøstende rett, perfekt til frokost, brunsj eller som forrett. Denne oppskriften kombinerer de klassiske smakene av potetpannekaker, pølse og ost i biter som er sprø på utsiden og smeltede på innsiden. Selv om den nøyaktige opprinnelsen til denne retten er usikker, er … Read more