Skjellformede shortbread-kjeks

Disse smeltende, skjellformede kjeksene er et sant kulinarisk kunstverk! Deres lette, smuldrende tekstur, delikate smøraktige smak og elegante utseende gjør dem til den perfekte godbiten å gi bort som gave eller nyte med en kopp kaffe eller te. Kjeks som smelter i munnen. Det som gjør disse kjeksene så spesielle er den perfekte shortbread-teksturen: sprø … Read more

Berlinerbrød (Berliner Schrippen)

Berlinerbrød (Berliner Schrippen) Ingredienser Kjære deg, hvis dere liker denne oppskriften, legg igjen en kommentar! 550 g mel, hvetemel type 550 40 g gjær 1 ts sukker 1 ts salt 150 ml melk 200 ml vann, etter behov 10 g smør fortsetter på neste side

Hvordan dyrke den hjemme slik at den er uendelig tilgjengelig og alltid tilgjengelig: den produserer vakre blomster

Hvordan dyrke den hjemme slik at den er uendelig tilgjengelig og alltid tilgjengelig: den produserer vakre blomster Hvordan dyrke den hjemme slik at den er uendelig tilgjengelig og alltid tilgjengelig: den produserer vakre blomster Hva om du hadde en tropisk skatt på kjøkkenet ditt? Denne planten, ofte plassert på krydderhyllen, kan forvandle hjemmet ditt og … Read more

Ischl-tartletter

Ischl-tarteletter Ingredienser Kjære deg, hvis dere liker oppskriften, legg igjen en kommentar! Til deigen: 200 g smør 150 g melis 1 pose vaniljesukker 2 eggeplommer 2 ss rom 420 g mel 1 klype salt 1 pose bakepulver Til fyllet: 120 g malte nøtter 3 ss aprikossyltetøy Også: fortsetter på neste side

Zucchini-muffins

Disse myke zucchini-muffinsene er en skikkelig hit hos familien! Enten de serveres varme eller kalde, er de deilige, næringsrike og raske å lage. Perfekt til en lett middag, en ettermiddagssnack eller til og med å ta med på farten, disse muffinsene kombinerer en myk, saftig tekstur med den subtile smaken av grønnsaker som alle elsker. … Read more

Lag den perfekte hjemmelagde mozzarellaen med bare to ingredienser

Ingenting slår hjemmelaget mozzarella for å forbedre salater, pizzaer eller italienske retter. Med bare melk og sitron (eller eddik) kan du lage en frisk, kremet og smakfull ost, klar på få minutter. Enkel, rask og økonomisk, denne oppskriften forvandler ethvert måltid til en hjemmelaget fryd. Ingredienser: 1 liter helmelk (helst upasteurisert eller fersk), 2 til … Read more

Naturlig drikk fjerner slim fra lungene

Luftveisproblemer som opphopning av slim (eller slim), vedvarende tørrhoste og kronisk bihulebetennelse er ikke bare ubehagelige, men de kan også påvirke livskvaliteten negativt hvis de ikke behandles. Heldigvis har visse medisinplanter og naturlige ingredienser kraftige slimløsende, betennelsesdempende og antimikrobielle egenskaper som kan rense luftveiene, lindre hoste og bihulene. Ingredienser: 1. Fersk ingefær. Ingefær er et … Read more

Den smakfulleste tyske salaten – et komplett måltid, rikt på protein og klart på kort tid!

Lett, næringsrik og utrolig smakfull – denne tradisjonelle tyske salaten er mye mer enn bare en tilbehørsrett. Takket være det høye proteininnholdet og den balanserte kombinasjonen av enkle ingredienser, kan den lett bli et komplett måltid. Perfekt til lunsj, piknik eller en rask middag, imponerer den med sin friske smak og sjenerøse tekstur. Ingredienser: 4 … Read more

Hjemmelaget grateng

Ingredienser Kjære venner, hvis dere liker oppskriften, legg igjen en kommentar! 400 g blomkål 400 g brokkoli 100 g lett crème fraîche 3 egg 1 tomat 60 g parmesanost Salt og pepper Muskatnøtt fortsetter på neste side

Julekuler

Ingredienser: Kjære deg, hvis dere liker denne oppskriften, legg igjen en kommentar! 700 g svinemørbrad 1 løk 1 fedd hvitløk 400 g sjampinjong ½ bunt persille Salt 2 ss solsikkeolje Nyskvernet pepper 20 g smør 1 ts dobbeltkonsentrert tomatpuré 2 ts middels sterk sennep 400 ml grønnsaksbuljong 1 ts maisenna 200 ml kremfløte 150 g … Read more