bakte eplefritters

Disse bakte eplefritterne er et sunnere og mindre sølete alternativ til frityrstekte klassikere. Fylt med møre eplebiter og en varmende blanding av krydder, er disse luftige fritterne gyllenbrune til perfeksjon. Toppet med en enkel, søt vaniljeglasur, er de perfekte til frokost, brunsj eller en deilig snacks. Ovnsbakte eplefritters Ingredienser: Til fritterne: Ingrediensmengde Hvetemel 2 kopper … Read more

Sprø kyllingfritters

Sprø kyllingfritters Sprø kyllingfritters Ingredienser: Ingrediensmengde Strimlet kylling (eller hermetisk kylling, avrent) 2 kopper Dijonsennep 1 spiseskje Posjert egg 1 Tørket timian 1 teskje Brødsmuler 1 kopp Løkpulver 1 teskje Hvitløkspulver 1 teskje Salt og sort pepper Etter smak Olje til steking Instruksjoner: fortsetter på neste side

Kremet sitronkylling er en rask og enkel middag

Kremet sitronkylling er en rask og enkel middag: klar på 20 minutter og lett. Jeg må innrømme: denne sitronkyllingen ble født av nødvendighet, en av de kveldene da jeg hadde lite tid og absolutt ikke hadde lyst til å lage noe komplisert. Jeg ville ha noe velduftende, friskt og likevel kremet … uten bryderiet med … Read more

Banan- og havregrynskjeks 🍪

Banan- og havregrynskjeks 🍪 Ingredienser: 1 medium moden banan 1 egg 1 kopp (te) havregryn ½ ts bakepulver 1 klype malt kanel (Valgfritt) 1 ss revet kokos- eller vaniljeessens fortsetter på neste side

Bestemors tidløse ferskenkompott

Bestemors tidløse ferskenkompott En varm, velduftende og trøstende dessert, akkurat som bestemor pleide å lage. Perfekt med ferske eller hermetiske fersken, den er alltid en hit ved bordet. Ingredienser Til fyllet: 6 til 8 ferske fersken, skrelt og i skiver (eller 4 kopper hermetiske fersken, godt drenert) ¾ kopp sukker ¼ kopp lysebrun sukker 1 … Read more