Dette brødet lages med tangzhong-metoden, en enkel teknikk som innebærer å koke en del av melet og væsken til en pasta før den blandes inn i deigen. Denne metoden holder på fuktigheten, noe som resulterer i et utrolig mykt brød som holder seg ferskt lenger. Melkebrød er perfekt til smørbrød, toast eller bare for å … Read more
Bakte potetskiver er elsket for kontrasten sin – kanter som knekker og midtpunkter som holder seg myke og luftige. Denne tinsuf-versjonen viser hvorfor baking er bedre enn steking til hverdagsmatlaging: du bruker mindre olje, beholder flere næringsstoffer og oppnår fortsatt den dype, gyldne sprøheten takket være høy varme og smart teknikk. Oppskriften er enkel, skalerbar … Read more
Introduksjon Denne kremete ananasdesserten er en tropisk nytelse som ikke krever gelatin, noe som gjør den utrolig enkel og budsjettvennlig. Med bare fire lett tilgjengelige ingredienser, gir den en rik og fruktig smak som vil tilfredsstille søtsuget ditt uten problemer. Enten du er vert for en sommersamling eller bare vil ha en rask godbit, tar … Read more
Introduksjon Denne Monterey-pølsepaien er en mettende og smakfull rett som er perfekt til frokost, brunsj eller til og med en lett middag. Den kombinerer krydret pølse, sauterte grønnsaker og en blanding av Monterey Jack- og skarpe cheddarost, bakt i en kremet eggekrem for den ultimate komfortmaten. Delt av tinsuf, er denne oppskriften enkel å tilberede, … Read more
Når livet er travelt, men du fortsatt har lyst på noe varmt og mettende, leverer denne lynraske pastaen. Basisvarer fra spiskammerset – hvitløk, hermetiske tomater og en håndfull frosne grønnsaker – blir til en silkemyk, smakfull saus som fester seg til hver bit. Det er den typen smarte, belønningsrike tinsuf-mestere: enkle ingredienser, gjennomtenkt teknikk og … Read more
Ingredienser (brødform eller liten stekeplate): ✅ 3 egg ✅ 2,5 dl sukker ✅ 1,5 dl olje ✅ 2,5 dl kjernemelk eller naturell yoghurt ✅ 5 dl hvetemel ✅ 1 ts bakepulver ✅ 1,5 ts natron fortsetter på neste side
🛒 Ingredienser (fås hos Biedronka, Lidl, Kaufland): 🐟 2 torskefileter (ca. 300-400 g) 🥕 2 gulrøtter 🥒 1 liten squash 🧅 1 purre (hvite del) 🧄 2 fedd hvitløk 🥣 200 ml 30 % fløte 🌿 frisk dill 🧈 1 ss smør 🧂 salt, pepper, timian, sitronsaft 👨🍳 Tilberedning: fortsetter på neste side
Instruktioner Stek baconbitarna i en stor stekpanna på medelvärme tills de är krispiga. Ta upp baconet och lägg åt sidan, men låt fettet vara kvar i pannan. Tillsätt den hackade löken och vitlöken i pannan med baconfettet. Stek tills löken är genomskinlig, cirka 5 minuter. Flytta över lök- och vitlöksblandningen till din slow cooker. Tillsätt potatis, … Read more
Ingredienser Til deigen: 1 egg 220 g mel ½ pose bakepulver 100 g smør 85 g sukker Til fyllet: 250 g rømme 120 g sukker 3 eggeplommer 1 pose vaniljesukker 200 ml helmelk 450 g mager kvarg 1 pose vaniljepuddingpulver (til baking) Til marengsfyllet: 3 eggehviter 40 g sukker Ekstra: Litt olje (til å smøre … Read more
Kanel og honning: Et kraftig middel som selv leger ikke kan forklare fullt ut Kanel og honning er to av naturens kraftigste og mest allsidige matvarer, ofte ansett som mirakelkurer for ulike helseproblemer. Sammen tilbyr de en naturlig løsning på flere vanlige plager. Helsefordeler med kanel og honning Forkjølelse Kanel og honning er kjent for … Read more