Ingredienser: 4 mellomstore poteter (russet eller Yukon Gold fungerer bra) 3 ss olivenolje 1 ts salt ½ ts sort pepper 1 ts hvitløkspulver 1 ts tørket rosmarin Instruksjoner: fortsetter på neste side Instruksjoner: Forbered potetene: Forvarm ovnen til 220 °C. Vask og tørk potetene grundig. Skjær grunne snitt (ca. ¼ tomme dype) på hver potet … Read more
Jada! Her er en polert artikkel for din **oppskrift på hjemmelaget ost**: Oppskrift på hjemmelaget ost: En enkel guide til fersk, deilig ost hjemme. Kjøp ostløpe. Ost er en av verdens mest elskede matvarer, og nytes i utallige varianter og retter. Men visste du at det å lage din egen ost hjemme kan være enkelt, … Read more
1️⃣ Kjevle ut butterdeigen og legg vekselvis skiver med skinke og ost på den. 2️⃣ Rull deigen til en rull som vist på bildet 📸 3️⃣ Skjær i skiver ca. 2 cm tykke. 4️⃣ Legg på en stekeplate dekket med bakepapir. 5️⃣ Pensle med sammenvispet egg 🥚 og dryss over urter 🌿 fortsetter på neste … Read more
Hvis du tror du får i deg nok vitaminer og antioksidanter ved å koke den, har jeg dårlige nyheter: du fratar deg selv mange av dens gunstige egenskaper. Dr. Simone Gabrielli forklarer hvorfor det ikke anbefales å koke brokkoli lenge. SKAPER Simone Gabrielli Ernæringsbiolog Har du alltid kokt brokkoli? Du tar feil. Brokkoli er en … Read more
Ingredienser: 2 egg 1 klype salt 4 ss sukker Skall av 1 sitron 40 gram smør 4 ss hvetemel 1 pose bakepulver 4 epler Aprikosmarmelade Instruksjoner: Pisk eggene godt med salt og sukker. fortsetter på neste side
1. Valg av ingredienser For å få en sitronmarmelade av høy kvalitet er valget av ingredienser avgjørende. Sørg for å velge økologiske sitroner, helst ikke behandlet med plantevernmidler eller kjemikalier. Sitronenes friskhet er avgjørende, da det i stor grad påvirker smaken og de organoleptiske egenskapene til marmeladen. 2. Vask og tilbered sitronene Før du bruker … Read more
Ingredienser: 1 1/2 kopp hakkede pekannøtter 1 kopp hvetemel 1/2 kopp usaltet smør, smeltet 1 pakke kremost, myknet 1 kopp melis 1 beholder (340 g) frossen pisket kremfyll, tint 2 pakker (110 g) instant sjokoladepuddingblanding 7,5 dl kald melk Instruksjoner: fortsetter på neste side
Ingredienser 📋 – 1 hode isbergsalat – 1 porsjon mais (ca. 300 g) – 1 porsjon egg (ca. 300 g) – 200 g kokt kylling (i skiver) – 4 egg (hardkokte, stekte) – 200 g revet ost (f.eks. Gouda eller Emmentaler) – 200 g saltet melk – 200 g majones – Salt og pepper (etter … Read more
Ingredienser: 2 ss olivenolje 2 ss usaltet smør 1,4 kg tynt skivet gul løk 1,2 ts sukker 2 fedd hvitløk, finhakket 1,2 dl tørr sherry (eller tørr vermut/hvitvin) 2,4 dl kjøttkraft 1 laurbærblad 3 kvister frisk timian (eller 0,6 ts tørket timian) 1,5 ts salt, delt 1,5 ts sort pepper 12 skiver baguette 2,4 dl … Read more
Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 200 °C (over-/undervarme). Kle en stekeplate med bakepapir for enklere rengjøring. Forbered blomkålen: Vask og tørk blomkålbukettene grundig. Bryt større biter i mindre biter om nødvendig for å sikre jevn steking. Krydre blomkålen: Legg bukettene i en stor bolle og bland med olivenolje, hvitløkspulver, løkpulver, paprika, salt og pepper. Hvis … Read more