Rask og deilig middag på 15 minutter Innledning Det finnes ingenting bedre enn en rask og deilig middag som kan tilberedes på bare 15 minutter. Denne oppskriften er et sant kulinarisk fenomen – enkel å lage, full av smak og perfekt for enhver anledning. Jeg lager den hver uke, og alle som prøver den spør … Read more
Ingredienser: – 1 brokkolihode, delt i buketter – 1 rød paprika, i terninger – 1 gul paprika, i terninger – 1 oransje paprika, i terninger – 1 gulrot, revet – 1 squash, i skiver – 2,5 dl cherrytomater, delt i to – 2 fedd hvitløk, finhakket – 2,5 dl lettost (f.eks. mozzarella eller cottage cheese) … Read more
Ingredienser (til 3-4 porsjoner): 1 medium blomkål 4 egg 100 g gul ost (f.eks. Gouda eller Edam) 1 liten rød paprika 5-6 cherrytomater eller 1 medium tomat 1-2 ss hakket gressløk 2 ss olje eller klaret smør Salt og pepper etter smak Tilberedning: fortsetter på neste side
Takket være den kremete konsistensen gir den et snev av magi til dessertene våre, beriker de enkleste dessertene og passer perfekt til de mest sofistikerte ganachene. Kort sagt, det er umulig å ikke falle for dens uimotståelige sjarm. Denne oppskriften, søt på smak, men med en salt ettersmak som ytterligere forsterker smaken, brukes til å … Read more
Ingredienser: 200 g hvit sjokolade 100 ml 30 % pisket krem 50 g smør Saft og skall av 1 sitron 2 ss melis 200 g kjeks (f.eks. petit beurre) Melis til kjevling Hvordan lage perfekte sitrontrøfler? fortsetter på neste side
200 ml fløte Vår favoritt 💛 – Kremet kylling med paprika og squash Lett, kremet og perfekt for alle dager i uken! 😋 Ingredienser: 400 g kyllingbryst 2 paprikaer 1 squash 200 ml fløte Salt og pepper 1 ss olje Valgfritt: Paprika eller friske urter Instruksjoner: fortsetter på neste side
Skinke-, potet- og maisuppe Denne mettende og trøstende chowderen er et komplett måltid i én bolle! Full av møre poteter, søt mais og smakfull skinke, alt svømmende i en rik, kremet kraft, er det den perfekte retten for å varme deg opp fra innsiden og ut. Gir: 6–8 porsjoner Tilberedningstid: 20 minutter Steketid: 30 minutter … Read more
Ingredienser (du kan kjøpe alt i Polen ): Til kremen: 250 g mascarponeost 250 ml pisket krem 30 % eller 36 % 2–3 ss melis (eller etter smak) 1 ts vaniljeekstrakt (valgfritt) Til fruktlaget: 200 g blåbær eller tyttebær (kan være ferske eller frosne) 2 ss honning eller sukker 1 ss sitronsaft I tillegg: Noen … Read more
Sunn grønnkålsuppe (fettforbrennende suppe) Basingredienser: Hovedgrønnsaker: 1 middels grønnkål (ca. 500 g) 3–4 middels gulrøtter 3–4 selleristilker med blader 1 middels hvit løk 2 hvitløksfedd 1 grønn paprika (valgfritt) Kraft og væske: 1,5 liter grønnsakskraft (eller vann) 1 kylling- eller grønnsaksbuljongterning Saften av 1/2 sitron Krydder og urter: fortsetter på neste side
Ingredienser (for 2 porsjoner): 🍌 2 modne bananer 🥜 2 ss peanøttsmør (sukkerfritt og palmeoljefritt) 🥛 250 ml melk (plantebasert: kokos, mandel, havre) 🌱 3 ss chiafrø 🍯 1 ss honning eller lønnesirup 🥄 1/2 ts vaniljeekstrakt (valgfritt) 🌰 Noen nøtter å drysse over (f.eks. mandler, valnøtter, hasselnøtter) 👨🍳 Slik gjør du: fortsetter på … Read more