Kremete, smakfulle og helt uimotståelige!

Denne kyllingen i gorgonzola-saus er den perfekte retten til en spesiell middag! Kombinasjonen av mør kylling og kremet gorgonzola-saus vil glede alle. Ingredienser Til kyllingen: 1 kg kyllingbryst, i skiver 2 ss olivenolje Salt og pepper etter smak Til sausen: Til sausen: 200 g smuldret gorgonzolaost 200 ml kremfløte 1 fedd hvitløk, finhakket 1 ss … Read more

Sjokoladekake med kokos og kaffeglasur

Sjokoladekake med kokos og kaffeglasur 10–12 porsjoner Tilberedningstid: 15 min Steketid: 30 min Total tid: 45 min Ingredienser Kaken 200 g mykt smør 225 g sukker 3 egg, delt i eggehviter og eggeplommer 3 ss. 1 ss kakaopulver 45 g kokosmel   fortsetter på neste side

Spaghetti med kjøttdeigsaus

Ingredienser: 400 g spaghetti 300 g kjøttdeig 2 ss olivenolje 1 medium løk, finhakket 2 fedd hvitløk, finhakket 400 g knuste tomater eller hermetisk tomatsaus 1 ts tørket oregano Salt og pepper etter smak Fersk basilikum eller persille (valgfritt) Revet parmesanost (valgfritt) Instruksjoner:   fortsetter på neste side

Supersprø kyllingstrimler i nachobrød

Ingredienser (for 3-4 porsjoner): 2 kyllingfileter 1 egg 2 ss melk 1/2 dl hvetemel 1/2 ts salt 1/2 ts paprika 1/2 ts hvitløk 1/4 ts pepper ca. 100 g nachos (helst klassiske, naturelle) olje til steking (f.eks. rapsolje) Tilberedning:   fortsetter på neste side

Smakfull marinert tomatsalat

En fargerik og velduftende salat med modne tomater marinert i en urtevinaigrette. Ingredienser: 700 g modne tomater 6 ss extra virgin olivenolje 2 ss rødvinseddik eller rødvinseddik 1/3 kopp (ca. 50 g) finhakket rødløk 1 fedd hvitløk, finhakket 2 ts hakket fersk basilikum 2 ts hakket fersk persille 1 ts hakket fersk dill Salt og … Read more

Magisk tomatsalat: en eksplosjon av smaker i munnen

Når sommeren er i full gang og markedene bugner av knallrøde, solmodne tomater, er lette, aromatiske retter som sprekker av friskhet svært etterspurt. Denne tomatsalaten er mer enn bare en tilbehørsrett: den er en hyllest til middelhavskjøkkenet og gir et snev av ferie til tallerkenen din med hver bit. Takket være kombinasjonen av saftige tomater, … Read more