Pasta med reker og hvitløkssmør
Denne elegante og lettlagde pastaretten er fullpakket med saftige reker, gyllen hvitløk og en kremet sitron- og parmesan-avslutning. Et måltid i restaurantkvalitet, klart på under 30 minutter – perfekt for hverdagsmiddager eller uformelle sammenkomster.
🛒 Ingredienser
Mengde ingredienser
Spaghetti eller linguine 225 g
Store reker (skrelt og renset for årer) 450 g
Usaltet smør 45 ml
Olivenolje 30 ml
Hvitløksfedd (finhakket) 5
Røde chiliflak (valgfritt) 5 ml
Paprika 2,5 ml
Sort pepper 2,5 ml
Salt 2,5 ml (eller etter smak)
Revet parmesanost 125 ml
Fersk persille (hakket) 30 ml
Sitronsaft (fra en halv sitron)
fortsetter på neste side
