Bland peanøttsmør, mykt smør og vanilje i en stor bolle. Tilsett melis gradvis til du har en jevn, tykk deig.
Form ballene:
Form små baller for hånd og legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir. Frys i 30 minutter for å stivne.
Smelt sjokoladen:
Smelt sjokoladebitene med vegetabilsk matfett (hvis du bruker) i intervaller på 30 sekunder i en mikrobølgeovnsikker bolle, rør etter hvert intervall, til de er glatte.
Dekk kulene:
Dypp hver avkjølte kule i den smeltede sjokoladen med en gaffel eller tannpirker for å dekke den helt. Legg dem tilbake på stekeplaten.
La dem stivne:
Sett dem i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet helt. Nyt hver deilige bit!
Helsefordeler og tips:
fortsetter på neste side
