Philly Cheesesteak-grateng!

Tilberedning av den kremete bunnen: Visp sammen kremost, majones og egg i en bolle til det er glatt.

Montering: Hell den kremete blandingen over kjøttet og grønnsakene. Topp med revet provolone- og mozzarellaost. Steking: Stek i 25 til 30 minutter, til toppen er gyllenbrun og bobler.

Hvile og servering: La retten hvile i 5 minutter før servering. Deilig alene, eller med en sprø salat, sprøtt brød eller ristede rundstykker.